「自然環境委員会活動における主食穀物と米の消費量調査」　新潟県新潟市立鳥屋野中学校教諭　野澤一吉

　実践校：新潟市立鳥屋野中学校
　指導者：教諭　野澤一吉，栗林　操

(1)教育実践活動名
　生徒会としての委員会活動　自然環境委員会「鳥屋野の米作り」

(2)関係教科名
　理科，社会科

(3)活動内容の概要
　昨年度，地域の農家の方から，休耕田を利用できないかというお話を学校へいただいた。平成13年４月に行われた生徒会のリーダー研修会で，生徒会役員と各専門委員長が話し合い，自然環境委員長が，委員会活動として，稲作活動を新しい活動として取り入れたいという意見のもと，計画・実行することになった。地域の方々からの願いと稲作の意義を全校に話をし，活動に参加する生徒を募集した。自然環境委員を含めて，100人以上の生徒が集まった。
　鳥屋野農協と農家の方々と相談し，田植えや稲刈りだけでなく，米ができるまでの作業を行い，田と長く付き合っていく稲作活動の内容を決め，取り組む。

(4)教育効果・成果等
(1) 稲作活動を通して，稲の生育，食べ物，鳥屋野の農業等，参加した子どもたちが，それぞれの課題を設け，調査・追究活動をすることができた。
(2) 地域の方々と交流により，鳥屋野の子ども達に，地域の方々から，生きていく知識や技　術を教えていただいた。地域の方々から，地元の子どもを育てるという取組がなされた。

(5)対象学年・人数
　中学校１から３年生　自然環境委員４０名　ボランテイアによる参加　６０名

(6)実施期間
　平成１３年４月から１０月

(7)利用施設・設備・メディア等
　地域住民の休耕田　５アール，地域の農家の倉庫，パソコン１台，デジカメ２台，デジタルビデオカメラ１台，図書館の書籍，地域の食料販売店

(8)協働機関・協力者等
　地元の農家（４世帯）
　JA鳥屋野農協職員２名
　調査協力校（長岡市表町小学校，山形県鳥海小学校・中中学校）

(9)スケジュール
　４月下旬　　　休耕田のゴミ拾い（鳥屋野地区クリーン作戦）
　５月上旬　　　田おこし
　５月上旬　　　田植え
　５月から８月　水の管理，
　６月から７月　稲の生育調査活動
　7月　　　　　　草刈り，肥料やり
　10月上旬　　 稲刈り
　10月上旬　　 脱穀

１　ホームページによる情報発信
　鳥屋野中学校のホームページに，活動あるごとに掲載し，活動を紹介した。
　http://www.niigata-inet.or.jp/toyano/H13/may/taue.html（資料参照）

２　生徒会掲示板の利用
　本校２階にある生徒会専門の掲示板にて，活動の様子をデジカメで撮影した写真や生育調査の様子を数値と絵で，全校生徒に紹介した。

３　学校だよりにて保護者・地域へ紹介
　活動の様子を「鳥屋野中だより」に掲載し，保護者・地域の方々（自治会長，後援会長，同窓会長等）に紹介した。
　県教委主管チャレンジ21教育推進委員会にも紹介し，地域と学校との連携による活動であると高い評価をいただいた。

４　生徒会奉仕活動「きのこ大作戦」にて発表
　生徒会による「きのこ大作戦」（きもちよく，のりよく，こころをこめて，奉仕＝胞子をばらまけ）の時に，稲作調査活動と米の消費に関わる活動を行い，文化祭の時に，全校へ発表した。

　生徒会専門委員40名，募集したボランテイア60名と担当教師２名にて実施。

１　自然環境委員会の活動　稲作活動

２　活動のねらい
(１）休耕田（学校田）を利用した稲作活動を通して，米を取り巻く環境について自ら課題を見つけ，方法を工夫しながら他と協力して追究活動を行う。
（２）追究によって得られた成果をもとに自分の考えをもち，それを地域に発信する。

(1) 協力者への依頼と事前打ち合わせ
　鳥屋野農協の方と地域の農家の方と，１月と３月の会合を持ち，期日と活動内容を確認した。

(2) ホームページの作成準備
　本校のホームページに，稲作のコーナーを検討した。

(3) 用具の準備
　年間の活動内容から，必要な用具を生徒と考え，整えた。

・ 鳥屋野地区は，昔から農業が盛んであり，女池菜など県内では有名である。地盤が低く，水田としては厳しい時代もあり，生徒は，「総合的な学習の時間」の試行において，亀田郷の歴史を学んだ人もいる。また，小学校のときに稲作の作業を経験済みの生徒もたくさんいる。このように，生活している環境や過去の学習経験から，農業に関心がある生徒が多く，ボランテイアとして募集しても，たくさんの生徒が，意欲をもって集まることができた。
・ 稲作活動を通して，来年度から全面実施される「総合的な学習の時間」として，地域学習の一環として，学習内容として指導計画の中に組み入れることができるかどうか検証しながらの実践であった。参加した生徒は，稲作活動を通じて，「鳥屋野の農業の現状」「現在の米の消費の様子」「世界の主食」「衛生的な食べ物」など，それぞれ追求したい自分のテーマをもつことができ，協力校とともに調査できた。
・ 今後，教育活動の一環として，継続的にこの稲作活動を取り入れるならば，活動時間の確保，担当職員の仕事分担など，学校という組織に中での位置づけをはっきりとしなければならない。

・ 学校だよりの発行
・ ホームページによる公開

１　支援者，協力者の役割と要件
・ 農作業全般に渡り，生徒と職員に，作業日程と方法，準備するものなどアドバイスをしていただく。
・ 地元の地域の方で，本校の教育活動の狙いに賛同していただける方が望ましい。

２　維持方法
　鳥屋野地区の農業組合の会合に出向き，学校側としての要望と組合の方の農業の繁栄させたいという要望を両方かなえる方法を，協議し，協力し合って生徒に稲作体験を通じて何を教えたらよいのか，共通理解を図った。

公開したホームページ

製作した穀物世界地図

中国・アジアの主食穀物調査結果（山形県山辺町立鳥海小学校・中中学校）

コンビニ調査結果

輸入米調査

稲作をまとめたポスター

稲作のビデオ記録