第11回:農林水産大臣賞

鹿児島発ぼくの野菜料理記念日

鹿児島県 名越 俊平 君
作品ページ

 季節に合わせた野菜料理のほか、その栄養成分や産地を調べたり、実際に育て収穫に喜びを得るなど、野菜が大好きなことが感じられます。食生活の乱れが問題となっている今日、このように「食」に関してしっかり向き合っている姿にはすばらしいものがあります。また、一つ一つの情報が簡潔にまとめられ、とても見やすく分かりやすい構成となっており、すぐにも野菜料理をつくってみようという気持ちにさせられる作品です。

受賞者の声

 「本当は内閣総理大臣賞を狙っていたので少し悔しいですが、満足しています(笑)。料理のアイデアは僕が、お母さんがアドバイスをしてくれて一緒に楽しく作業しました。次回も頑張ります!」(名越俊平くん談)

 「子どもはお料理がとっても好きなんです。自分のお鍋が欲しいとか、包丁が欲しいとか…。パソコンをいじることが好きな小さな料理人ですね」(お母さん談)

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